Gerechten

Aardappel
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

  1. Aardappel-Maiskroketten
  2. Aardappelen in de schil
  3. Aardappelen in zoutkorst met provencaalse kruiden
  4. Aardappelen met chorizo
  5. Aardappelen op zijn Vlaams
  6. Aardappelflensjes
  7. Aardappelkroketten
  8. Aardappelkroketten in panko
  9. Aardappelkroketten met amandel
  10. Aardappelpannekoeken
  11. Aardappelpuree
  12. Aardappelpuree met botermelk op Vlaamse wijze
  13. Aardappelpuree met champignons
  14. Aardappelpuree met gember, knoflook en kokosmelk
  15. Aardappelpuree met knoflook en tijm
  16. Aardappelpuree met knolselder
  17. Aardappelpuree met mascarpone
  18. Aardappelpuree met mierikswortelroom
  19. Aardappelpuree met pastinaak en Parmezaanse kaas
  20. Aardappelpuree met saffraan
  21. Aardappelpuree met spekjes en Parmezaanse kaas
  22. Aardappelpuree met spruiten
  23. Aardappelpuree met tomatenbrunoise
  24. Aardappelpuree met truffel
  25. Aardappelpuree met truffel en Parmezaanse kaas
  26. Aardappelpuree met wasabi
  27. Aardappelpuree op basis van olijfolie
  28. Aardappelpuree van zoete aardappel
  29. Aardappelpuree van zoete aardappel met kokosmelk
  30. Aardappelsalade met groentjes en zure mayonaisesaus
  31. Aardappelsalade met zure room
  32. Aardappelstampot met witloof en spek
  33. Aardappelstoemp met bladspinazie
  34. Aardappelstoemp met bloemkool
  35. Aardappelstoemp met erwten
  36. Aardappelstoemp met erwten en munt
  37. Aardappelstoemp met gemixte spinazie
  38. Aardappelstoemp met graanmosterd
  39. Aardappelstoemp met groene boontjes
  40. Aardappelstoemp met groene boontjes in melksaus
  41. Aardappelstoemp met groene kool
  42. Aardappelstoemp met mais
  43. Aardappelstoemp met Parmezaanse kaas
  44. Aardappelstoemp met pompoen
  45. Aardappelstoemp met prei
  46. Aardappelstoemp met schorseneren
  47. Aardappelstoemp met spinazie en mascarpone
  48. Aardappelstoemp met spruiten op Thaise wijze
  49. Aardappelstoemp met tomaat
  50. Aardappelstoemp met tomatensaus en Parmezaanse kaas
  51. Aardappelstoemp van broccoli met Parmezaanse kaas
  52. Aardappelstoemp van rode kool
  53. Aardappelstoemp van savooikool met room en citroen
  54. Aardappelstoemp van snijboontjes
  55. Aardappelstoemp van spinazie met look
  56. Aardappelstoemp van spinazie met waterkers
  57. Aardappelstoemp van witloof met kurrie
  58. Aardappelstoemp van witloof met wijnazijn
  59. Aardappelstoemp van wortelen met tijm en sjalot
  60. Aardappeltaart
  61. Aardappeltaart
  62. Aligot - Aardappelpuree met cantal kaas
  63. Duitse aardappelkoekjes - Kartoffelpuffer
  64. Friet met een snelle mayonaise
  65. Frietjes met een geklutst ei over
  66. Gebakken aardappelen met spek
  67. Gebakken ardappelpuree met kaas in de oven
  68. Gebakken rozemarijnaardappelen met knoflook
  69. Gegratineerde aardappel-groentenschotel
  70. Gegratineerde aardappelpuree met spekjes
  71. Gegratineerde spinaziestoemp met Parmezaanse kaas
  72. Gekonfijte aardappelen
  73. Gevulde aardappel met ham en kaas
  74. Gevulde aardappel met ratatouille
  75. Gevulde aardappel met varkenspoot en pijpajuinen
  76. Gratin dauphinois
  77. Hete bliksem
  78. Hete bliksem met gehakt gegratineerd in de oven
  79. Hete bliksem met ham en mosterd
  80. Hete bliksem met spekjes
  81. Hete bliksem met stoofperen
  82. Lauwe aardappelsalade met ajuin en spekjes
  83. Luchtige aardappelpuree
  84. Luchtige aardappelpuree uit de oven
  85. Ovenaardappelen met rozemarijn, zwarte peper en zeezout
  86. Ovenfriet
  87. Ovengebakken krielaardappeltjes met knoflook en rozemarijn
  88. Parijse aardappelballetjes
  89. Peruaanse aardappelen - Papas a la huancaina
  90. Polpettes van aardappel en feta
  91. Pommes Berny : Aardappelkroketten met truffel en amandel
  92. Pommes chateau
  93. Pommes dauphines - Aardappelsoesjes
  94. Pommes duchesse - Hertogin aardappelen
  95. Pommes Lorette - Lorette aardappelen
  96. Pommes mousseline - Mousseline aardappelen
  97. Pommes mousseline - Mousseline aardappelen met olijfolie
  98. Pommes Saint-Florentin - Saint-Florentin aardappelen
  99. Quenellen van aardappelpuree
  100. Rosti met spekjes - Zwitserse aardappelkoek
  101. Rosti van zoete aardappel met mozzarella
  102. Rouille
  103. Stamppot van witloof
  104. Stoemp van aardappelen, groenten en spruitjes
  105. Tartiflette
  106. Tiropites met aardappelen en feta
  107. Vitelotte aardappelpuree
  108. Wedges
  109. Zweedse gevulde aardappelballetjes - Kroppkakor

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Praat met de kok, voel de passie en peil naar hun inzichten.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.