Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pommes Berny : Aardappelkroketten met truffel en amandel

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de aardappelpuree zoals voor pommes duchesse.
Snipper de truffels.
Roer de truffels onder de aardappelpuree.
Vorm er kroketjes van en rol deze door de amandelschilfers.
Frituur ze goudbruin.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !