Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pommes chateau

Ingrediënt

Werkwijze

 

Schil de aardappelen en draai ze in tonvorm (5 cm groot).
Klaar de boter. (zie tips)
Kook de aardappelen gedurende 5 minuten in gezouten water.
Giet af en laat opdrogen.
Bak de aardappelen in een braadpan met geklaarde boter goudgeel.
Laat vervolgens verder garen in een oven van 180°C.
Kruid af met zeezout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !