Kooktips

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Hoe bewaar ik het best verse basilicum?

Snij de takjes van de basilicum en plaats deze in een glas met water. Ververs het water van tijd tot tijd. De basilicum kan zo weken goed houden en zelfs nog wortel schieten ook. Zet nooit basilicum in de koelkast, de plant haat de koude.

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Praat met de kok, voel de passie en peil naar hun inzichten.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.