Kooktips

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Hoe herken je het verschil tussen een ganzelever en een eendelever?

Een eendelever en een gazelever bestaan elk uit twee lobben. Het verschil zit hem erin dat een eendelever ongeveer dezelfde grootte van lobben heeft. Een ganzelever daarentegen heeft een grote lob en een kleine lob. Het prijsverschil is groot tussen de twee. Een ganzelever is veel duurder en soms proberen ze een eendelever te verkopen in de plaats van een ganzelever. Zo merk je meteen het verschil !

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Praat met de kok, voel de passie en peil naar hun inzichten.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.