Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Kabeljauwhaasje op vel gebakken in de oven

Ingrediënt

Werkwijze

 

Verwarm de oven voor op 180°C.
Maak kleine inkepingen in het vel en steek er tijm en laurier in.
Smelt de boter in een pannetje.
Giet wat boter op een ovenschaal.
Leg hier de vis met de velzijde naar beneden op en smeer de vis in met de rest van de boter.
Bak de vis nu in 10 minuten gaar en bedruip regelmatig met de boter.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !