Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken rijst

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de rijst en laat goed afkoelen in de koelkast.
Blancheer de doperwten 2 minuten in gezouten water.
Verhit de wok en roerbak het ei tot bijna goed, voeg dan meteen de rijst en de erwtjes toe en roer de rijst los.
Roerbak het geheel en breng daarna op smaak met zout en sojasaus, dan nog 2 minuten opbakken.
Overgiet met wat sesamolie en meteen serveren.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !