Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pinchos Morunos - Varkensbrochette

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd het varkensvlees in blokjes van 1 cm op 1 cm.
Pers de citroen.
Hak het knoflook heel fijn.
Meng alle kruiden, olie, citroensap en knoflook.
Marineer het vlees hier minimaal 1 uur in.
Rijg het vlees aan de stokjes en rooster of bak tot ze gaar zijn.

Je kan dit ook als hapje serveren met een pittige saus.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !