Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken kippenvleugels in pikant-zoete sojasaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 200°C.
Kruid de kippenvleugels rondom met peper en zout.
Giet wat olie in ovenschaal en leg hierop de kippenvleugels.
Plaats ze 10 minuten in de oven.
Neem ze uit de oven en draai ze om.
Plaats ze terug 15 minuten in de oven tot ze gaar zijn.
Maak ondertussen een marinade van de sojasaus, de chilisaus en de honing.
Roer de gebakken vleugels door de marinade.
Verhit een bodem olie in een wok.
Roerbak de vleugels met de marinade in de dampend hete olie gedurende 1 minuut.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !