Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Kippenbouillon met paprika en noedels

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept sterke gevogeltebouillon.
Ontdoe de paprika's van de zaadlijsten.
Schil ze met een dunschiller.
Snijd ze in fijne repen.
Breng de gevogeltebouillon aan de kook.
Kruid met de sojasaus.
Voeg er de noedels en de paprikareepjes aan toe.
Als de noedels gaar zijn, is de soep klaar.
Proef af met peper en zout.
Garneer eventueel met verse tuinkruiden zoals basilicum, peterselie, ...
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !