Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Penne met pesto, kerstomaat, basilicum, rucola en Parmezaanse kaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de pasta al dente in ruim gezouten water volgens de verpakking.
Maak het recept voor de pesto.
Was de rucola en het basilicum en zwier droog.
Was en halveer de kerstomaatjes.
Snijd het basilicum in reepjes.
Roer de lauwe pasta, het basilicum en de rucola door de pestosaus.
Verdeel over de borden en garneer met de kerstomaatjes.
Werk af met snippers Parmezaanse kaas.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !