Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoomde pompoen natuur

Ingrediënt

Werkwijze

 

Verwijder de pitten van de pompoen en schil hem met een dunschiller.
Snijd in een brunoise van 1 cm op 1 cm.
Plaats gedurende 10 tot 15 minuten in de stomer afhankelijk of je de pompoen beetgaar of plat gestoomd wilt.
Laat wat uitstomen en serveer met zeezout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !