Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Kardinaalsaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept kreefteboter.
Maak het recept visvéloutésaus.
Roer er de room door en laat wat indikken.
Klop er van het vuur de kreeftenboter door.
Breng op smaak met cayennepeper.
Rasp er de truffel in.
Serveer meteen met vis of schaaldieren.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !