Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomaten-chilisaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Ontpit de chili's en de paprika.
Snijd grof en doe ze samen met het blik tomaten en het knoflook over in een blender.
Voeg er het water aan toe en mix het geheel glad.
Giet uit in een pannetje en voeg er de suiker en ciderazijn bij.
Breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes indikken.
Proef af met peper en zout.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !