Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Mosselen in look-roomsaus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de ajuinen in halve ringen.
Snipper het knoflook.
Hak de peterselie fijn.
Smelt de boter in een pan en bak hierin de ajuinen en het knoflook glazig.
Blus met de room en laat inkoken tot saus dikte.
Proef af met peterselie, peper en zout.
Maak ondertussen het recept mosselen natuur klaar.
Overgiet met de roomsaus.
Schud de pan goed op en serveer.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !