Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gebakken aardappelen met spruiten

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept gekookte aardappelen en laat ze afkoelen.
Kuis de spruiten en kook ze beetgaar in gezouten water.
Giet af en laat ze afkoelen.
Smelt een flinke klont boter in een pan met anti-aanbaklaag.
Bak de aardappelen rondom goudbruin.
Voeg er dan de spruiten bij en bak ze nog een paar minuten mee.
Kruid met peper, zout en nootmuskaat en serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !