Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde rode kool

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak de rode kool schoon en snijd met een mandoline de rode kool in hele fijne slierten.
Doe ze allemaal in een grote bowl.
Doe de frambozenazijn, het water, de suiker, de kaneelstok, de jeneverbessen, de kruidnagels en het steranijs in een pan.
Breng aan de kook.
Giet deze marinade over de rode kool.
Laat het een volledige dag op een koele plaats marineren.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !