Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Pikante salsa

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de rode ajuin en de chilipeper.
Snijd de tomaat in brunoise (dobbelsteentjes).
Stoof de rode ajuin aan in wat olijfolie.
Voeg er de chilipeper en de tomaten aan toe.
Laat het geheel even stoven.
Roer er de tabasco, de bruine suiker en de rode wijnazijn door.
Laat alles een kwartiertje stoven.
Breng op smaak met peper en zout.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !