Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Macaroni met balletjes volgens mijn bomma

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook de pasta al dente in gezouten water.
Draai balletjes van het gehakt.
Giet de pasta af en laat uitdruipen.
Smelt de boter in een pan met anti-aanbaklaag en bak hierin de balletjes rondom goudbruin.
Als de balletjes gaar zijn neem je ze uit de pan.
Roer de tomatenpuree door de aanbaksels in de pan en kruid met worcestershiresaus en selderzout.
Roer de balletjes door de saus.
Doe pasta terug in de kom en roer er de balletjes met de saus door.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !