Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gegrillde rundsvleesbrochetten

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de rosbief in een brunoise (dobbelsteentjes) van 5 cm op 5 cm.
Snijd de ajuin in vier stukken en pel de ajuinvellen.
Maak brochetten met afwisselen een stukje vlees en een stukje ajuin.
Strijk de brochetten in met arachide olie.
Kruid met peper, zout en paprikapoeder.
Grill de brochette rondom goudbruin in 5 tot 8 minuten, afhankelijk van uw eigen voorkeur.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !