Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomaten dipsaus tex-mex

Ingrediënt

Werkwijze

 

Meng de suiker met de maizena en de tex-mex kruiden.
Roer er de passata en het limoensap door.
Zet de kom in een grotere kom met water (au bain marie) en breng het water aan de kook.
Voeg de eieren toe en klop alles goed los.
Blijf kloppen tot alles goed indikt.
Laat afkoelen en plaats het daarna minimaal 3 uur in de koelkast voor gebruik.
Heel lekker als dipsaus bij tortilla chips.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !