Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoofde Chinese kool met spekreepjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de kool in fijne slierten en was ze grondig.
Pel de ajuin, halveer en snijd in maantjes.
Snijd het spek in reepjes.
Verhit de olie in een pan en bak het spek aan.
Voeg de ajuin en de kool toe en laat een paar minuten sudderen.
Blus met de bouillon en kruid met suiker, peper en zout.
Laat nog 10 minuten zachtjes garen.
Proef af met peper en zout.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !