Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gefrituurde paprika

Ingrediënt

Werkwijze

 

Maak het recept frituurdeeg voor groenten.
Was de paprika en dep droog.
Snijd het kroontje uit de paprika.
Snijd de paprika in de lengte in vier en elke stuk nog eens in twee.
Verwijder alle pitjes.
Verhit het frituurvet tot 175°C.
Dep de paprika droog met keukenpapier.
Doop ze in het frituurdeeg zodat ze helemaal bedekt zijn.
Frituur ze goudbruin in 4 minuten.
Schep ze uit het frituurvet en laat uitlekken op keukenpapier.
Overstrooi met peper en zout.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !