Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Papillote met vers fruit en munt

Ingrediënt

Werkwijze

 

Pers de sinaasappel en rasp de oranje schil.
Ontvel de perziken, ontpik en snijd in plakjes.
Was en ontpit het overige fruit.
Snijd de kiwi's in plakjes.
Verdeel het fruit over 4 vellen aluminiumfolie.
Verwarm de boter, de suiker, de sinaasappelschil en het sap tot de suiker is opgelost.
Schep over het fruit en leg in elke papillote een takje munt.
Vouw de papillotes dicht en rooster gedurende 10 minuten.
Serveer eventueel met een bolletje vruchtenijs.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !