Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gestoomde kokkels met tuinkruiden

Ingrediënt

Werkwijze

 

Was de kokkels verschillende keren, zodat het zand eruit is.
Hak het knoflook fijn.
Laat een pan heet worden op groot vuur.
Giet er wat maïsolie in.
Bak de kokkels hierin aan.
Kruid met peper, zout, tijm, rozemarijn en knoflook.
Blus met de witte wijn.
Plaat een deksel op de pan en laat 3 minuten koken tot ze gaar zijn.
Serveer meteen.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !