Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gemarineerde zalm

Ingrediënt

Werkwijze

 

Marineer de zalmfilet in een mengsel van suiker, zeezout, whisky en zwarte peperkorrels.
Laat de zalm hierin 24 uur marineren.
Haal de zalm uit de marinade, spoel goed af en dep droog.
Snijd fijn en serveer.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !