Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tomatensaus met venkel en Pastis

Ingrediënt

Werkwijze

 

Rasp de venkel.
Snipper de sjalotten.
Verhit de olie in een pan met dikke bodem.
Voeg er de sjalotten, venkel en tomatenblokjes aan toe.
Giet er de pastis bij en breng aan de kook.
Laat afgedekt 20 minuten sudderen.
Proef af met peper en zout.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !