Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Rozemarijnbrochetjes van scampi en kerstomaat op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Klop de arachide olie met de bruine suiker, de cayennepeper en de peper door elkaar.
Maak de scampi schoon, verwijder het darmkanaal, maar laat de staartjes eraan zitten.
Prik om en om 1 kerstomaatje en 1 scampi op de rozemarijnstengels.
Maak zo 6 spiesen, bestrijk ze met olie en rooster ze op de barbecue gedurende 4 minuten rondom goudbruin en gaar.
Serveer meteen.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !