Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Knoflookbroodjes voor op de barbecue

Ingrediënt

Werkwijze

 

Hak de peterselie fijn.
Roer de olijfolie en de peterselie door de zachte boter.
Pers er de teentjes look over uit.
Proef af met peper.
Snijd een stokbrood in grote plakken van 3 cm dik.
Besmeer het brood aan beide kanten met de knoflookboter.
Wikkel het stokbrood in een lang vel dubbelgevouwen aluminiumfolie en maak de sluiting aan de bovenkant goed dicht.
Rooster het brood in de folie opzij van het vuur gedurende ongeveer 10 minuten.
Voor het doorgeven grill je het brood nog eens snel op de barbecue.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !