Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Gepofte aardappelen met zeezout en karwijzaad

Ingrediënt

Werkwijze

 

prik een schoongeboende aardappel enkele keren met de punt van een mes in.
Bestrooi de aardappel met zout en karwijzaad en rol deze in met olie ingevet aluminiumfolie.
Leg het pakketje ongeveer drie kwartier tussen het gloeiende houtskool.

Snellere versie :

Prik de schoongeboende aardappel met een vork in.
Leg de aardappel op een schone keukenhanddoek ± 6 minuten op 700 Watt in de microgolfoven.
Laat deze daarna nog 10 minuten tussen het houtskool garen op de bovenstaande wijze.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !