Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Bladerdeegje gevuld met geitenkaas

Ingrediënt

Werkwijze

 

Voorverwarm de oven op 190°C.
Steek 8 cirkels uit het bladerdeeg.
Leg op 4 van de cirkels een plakje geitenkaas.
Kruid de plakjes met tijm en honing.
Bestrijk de randen met wat opgeklopt eigeel en leg er een tweede cirkel bovenop.
Druk het bladerdeeg aan langs de randen en druk lichtjes met de puntjes van een vork rondom het pakketje om de randen goed te sluiten.
Bestrijk de pakketjes met wat eigeel (doreren).
Plaats de pakketjes 10 tot 15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Dien meteen op.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !