Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Mosselen uit de wok met look en witte wijn

Ingrediënt

Werkwijze

 

Was en kuis de mosselen grondig.
Laat een wok goed heet worden.
Hak het teentje look fijn.
Giet er een scheutje olijfolie in.
Doe er de mosselen in samen, met de tijm, de look en flink wat peper.
Laat 2 minuten bakken en schud af en toe de wok op.
Giet de witte wijn over de mosselen en zet een deksel op de wok.
Laat zo nog een minuut verder garen op groot vuur.
Neem de pan van het vuur en doe een klontje boter bij de mosselen.
Dien meteen op.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !