Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Tonijnpastei met kappertjes

Ingrediënt

Werkwijze

 

Laat de tonijn en de ansjovisfilets uitlekken.
Pers en zeef de citroen.
Maak de boter zacht.
Doe de ansjovisfilets en de tonijn in een blender en draai er een puree van.
Schep over in een kom en doe er het citroen sap bij en roer er dan de boter door.
Kruid goed af met peper en zout.
Vet een vorm (of vormpjes) in met olijfolie en schep er het mengsel in.
Zet minimum 3 uur in de koelkast.
Garneer met kappertjes.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !