Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Yoghurtdressing op basis van eierdooier en mosterd

Ingrediënt

Werkwijze

 

De sjalotten pellen en fijnsnipperen.
De eierdooiers met de mosterd en het citroensap losroeren.
Vervolgens de yoghurt erdoor mengen, goed roeren tot het een glad mengsel verkregen is.
De gesnipperde sjalotten erdoor roeren.
Zo nodig op smaak brengen met zout en peper.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !