Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Yoghurtdressing met look, komkommer en munt

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snipper de knoflook.
Schil de komkommer, ontpit en snijd in hele fijne brunoise (dobbelsteentjes).
Was de munt en snijd heel fijn.
Meng de munt, de knoflook, de komkommer en de mosterd onder de yoghurt.
Proef af met peper en zout en eventueel wat citroensap.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !