Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Chimichurri saus

Ingrediënt

Werkwijze

 

Snijd de chilipeper overlangs in twee en schraap er de zaadjes uit.
Doe de knoflook, de munt, de oregano, de chilipeper en de azijn in een blender.
Hak dit tot een grof mengsel.
Voeg dan terwijl de motor draait de olijfolie in een straaltje toe zodat je een dikke saus verkrijgt.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !