Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Heldere Milanese Bouillon

Ingrediënt

Werkwijze

 

Kook in wat bouillon de macaroni gaar.
Snijd die later in kleine stukjes.
Snijd de ossetong in zeer dunne julienne van 3 cm lang.
Snijd de champignons in dunne plakjes.
Verdeel het garnituur over voorverwarmde soepkoppen.
Giet er de hete bouillon bij en strooi er een lepeltje geraspte kaas over.

 

Zoek in gerechten

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !