Gerechten
Traditioneel

Mindful eten houdt in dat je meer aandacht besteedt aan je eten en hoe het je laat voelen

Frittata

Ingrediënt

Werkwijze

 

Bak in een ovenvaste pan met olie de fijngesneden groenten en/of vlees aan, tot de groenten gaar zijn en het vlees goudbruin ziet.
Klop de eieren los met peper, zout, parmezaan en kruiden en overgiet hiermee de inhoud van de pan.
Bak twee minuten en plaats de pan dan onder een voorverwarmde grill en laat garen tot de omelet gestold is en goudbruin ziet.
Snijd de frittata in punten en serveer warm of op kamertemperatuur.

 

Tips voor een gezonde voeding

Probeer zoveel mogelijk je eten te halen uit eigen tuin of boerderij, zo weinig mogelijk in de supermarkt.
Eet zo weinig mogelijk waarvan je niet zelf de basis hebt gezien.
Eet wat met liefde is klaargemaakt.
Eet niets waar er reklame over gemaakt wordt.
Let vooral op de suikers en de additieven !